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市市场监管局加强食品“快检”工作 保障食品安全助力疫情防控

日期:2020-06-28

  “有了市场管理部门的快速检测,来万邦批发市场买菜我们放心了!”6月12日上午,刚刚批发了蔬菜的个体户李先生笑着说。四平市万邦农副产品批发市场食品快检站,加大快检力度,日均检测果、蔬、肉类达9种27个批次,并将快检结果在市场及时公布,警醒广大食品经营者和消费者。“通过快检初步筛查,在一定程度上实现缩短食品检验周期的目的,及时阻止问题食品流向百姓餐桌。”市场韩经理介绍说。

  今年以来,为保障疫情防控期间食品安全,四平市市场监管局利用现有快检设备,加大食品安全快速检测力度,强化疫情防控期间食品抽检工作。以市疫情防控指挥部批准营业的大型超市、便民店、农贸市场等重点经营场所;以群众日常饮食消费的蔬菜、水果等为抽检对象;重点检测重金属、农兽残、污染物、微生物等项目。截至目前,该局先后快检蔬菜、水果、肉类等食用农产品3900批次,对发现问题进行了及时处理。

  该局表示将在疫情期间,指导督促企业自检的同时,将不间断的加大食品快检力度,争取早发现、早预警、早处置食品安全风险隐患,切实保障疫情防控期间的食品安全。

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