四平市消费者协会关于进口冷链食品采购和消费警示

　　近期，多地发现进口冷链食品及内外包装核酸检测呈阳性，为降低新冠肺炎病毒通过冷链食品传播的风险，确保广大市民消费安全，四平市消费者协会发布进口冷链食品采购和消费警示，提醒广大消费者，采购和购买进口冷链食品（特别是畜禽肉、水产品）请注意以下事项：

　　一、食品生产经营者，应严格执行食品进货查验和索证索票制度，销售进口冷链食品要做到“四个不得”，没有海关检验检疫证明的，不得上市销售；没有核酸检测合格报告的，不得上市销售；没有消毒证明的，不得上市销售；没有追溯信息的，不得上市销售。

　　二、购进（储存）进口冷链食品，预计到达本市24小时前，要向属地市场监管局报备。备案内容（生产经营者名称、地址、联系方式、购进进口冷链食品名称、数量、批号、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明及承运企业信息等）。

　　三、消费者采购冷链食品，应到正规的商场、超市或者市场；应选购产品包装载明原产地，境内代理商的名称、地址、联系方式，贴有“吉冷链”追溯码的商品，购买应使用支付宝扫码核对二维码信息与产品包装信息是否一致。特殊时期，尽量避免网购、代购、海淘进口冷链商品，切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码产品。

　　四、为避免潜在风险，消费者选购时请使用工具或者手套、包装袋等防护措施，避免用手直接接触冷链食品；接触冷链食品后避免用手触摸眼口鼻等部位。购物后，应及时对手进行清洗消毒，洗手前，双手不要碰触口、鼻、眼等部位。在食用冷链食品时，要做到烧熟煮透，避免直接生吃、半生吃，确保食品安全。如食用后出现发热、咳嗽、腹泻、乏力等不适症状，要及时到就近的医疗机构发热门诊进行排查和诊疗。

　　五、贮存进口冷链食品应独立封闭包装，尽可能专区存放；清洗过程防止水花飞溅，烹饪过程应生熟分开，充分加热熟透后食用。

　　六、注意用餐安全，消费者在外出就餐时，要选择具有食品经营许可证、内外环境及卫生条件好、食品安全量化分级等级高的餐饮服务单位就餐，尽量不要光顾节日期间客流量陡增的饭店，因为突然集中增大的供应量，可能导致餐饮单位超能力接待、超负荷加工，埋下食品安全隐患。不要购买流动摊贩销售的直接入口食品，不要选择在路边露天无证饮食小摊档用餐。

　　七、在接触或者食用进口冷链食品后，若出现发热、咳嗽、咽痛、腹泻等不适症状，请做好个人防护，及时到指定医院就诊。

　　四平市消费者协会

　　2021年1月14日